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San Román de Sanabria está a 955 metros de altitud, dentro del Parque Natural del Lago de Sanabria. Se encuentra en un entorno de valles y montañas, con acceso a senderos y cascadas.
Integrado en el Reino de León durante la Edad Media, formó parte de su repoblación. En la Edad Moderna, se incluyó en las Tierras del Conde de Benavente, pasando en 1833 a la provincia de Zamora. Hacia 1850, perdió su estatus municipal. La economía se basaba en la agricultura y ganadería, con emigración desde el siglo XX.
Un árbol de 5 metros de diámetro y 16 metros de circunferencia, un símbolo natural de la localidad